POZOR, POZOR, HLEDÁ SE VINÍK!

Bakterie E-coli řádí Evropou!

Kdo ji roznáší? Okurky ze Španěl? Nebo německé klíčky?

   V Německu několik lidí onemocnělo a 83letá žena z Diepholze u Hannoveru první obětí. Anamnesa - krvácivé průjmy vyvolané enterohemorhagickou bakterií Escherichia coli (EHEC). A počty nakažených narůstají. V Hamburku zachytila media zprávu, že nositelem nákazy jsou okurky ze Španělska. Zpráva se rozletí Evropou a španělským pěstitelům zeleniny hrozí krach. 

Ale pak "odborníci" přicházejí se zprávou, že původcem jsou v Německu pěstované fazolové klíčky. Ale to ještě není konec. Podle dalších "odborníků" se původce může skrývat v hovězím mase. A zas je tu další oblast zemědělské výroby, na niž se snese sprška kritické mediální podezíravosti. Nákaza se dál šíří Evropou a Rusko uzavírá své hranice pro dovoz zeleniny z Evropské unie. Ztráty evropských pěstitelů rostou a rostou. A teprve téměř po měsíci přichází z Německa zpráva, že konečně byl viník odhalen. Že bacilonosičem byla zaměstnankyně výrobny zeleninových polotovarů pro komerční využití. A šmytec, konečně je jasno. Takže nedostatečná hygiena a hygienická kontrola udělaly v Německu své.

   Otázkou je proč tak dlouho trvalo, než přišli na to, že nositelem nákazy byla zaměstnankyně podniku. Odpověď je nasnadě! V zemi největšího a nejsilnějšího člena Evropské unie, v Německu, zřejmě tamním orgánům hygienické kontroly chybí ta systémovost, na jakou jsme byli zvyklí u nás. Ano, byli! Protože i v tomto směru se naše země zcela nepochopitelně snaží přiblížit se zvyklostem Evropské unie, i když to není právě to nejlepší!  

Takže stará pravda, že čistota půl zdraví, je tím, co by si každý z nás měl uvědomit ! 

A dodržovat !  !  !